Sapore forte e deciso, leggermente pungente e gradevole.

 

L’ olio Extravergine Cabriolu “Molinaius” è un olio di prima spremitura ottenuto da cultivar selezionati delle colline di Villacidro e Gonnosfanadiga. 
 
Le olive, macinate a freddo e con decantazione naturale, producono un olio dal sapore fruttato con retrogusto leggermente pungente e gradevole, perfetto per l’uso a crudo.
 
Un olio prezioso e come tale deve essere custodito, al riparo dalla luce e richiuso subito, perché conservi tutto il suo profumo.